Bio-Vollkornbrot-Backworkshop

Sauerteig Vollkornbrot - Einfach und schnell!

Lieben Sie auch den Duft von frisch gebackenem Brot?
Lust auf Selbermachen?
Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Wir vermitteln Ihnen in diesem Kurs folgende Kenntnisse und Fertigkeiten:

• Herstellen von Sauerteig
• Fertigen von Sauerteigbrot aus frisch gemahlenem Weizen und Roggen.
• Variationen verschiedener Gewürzmöglichkeiten
• Zugabemöglichkeiten
• Grundlagentheorie über Getreide und Vollwerternährung
• Herstellung von 2 vegetarischen Brotaufstrichen
• Probieren und genießen!

Preis:   nur 30,- € / Person, ab 4 Personen
Dauer:  ca. 4 Stunden
Zeitpunkt: nach Vereinbarung
Gäste in unserem Apartment, Preis auf Anfrage.